이번 한 주의 밤을 재밌게 보낼 수 있게 해줬던 EBS다큐프라임의 ‘히말라야 커피로드’
커피를 좋아하진 않지만 이상하게도 난 식재료에 관심이 참 많다. ㅋㅋㅋ
아~ 난 식품계로 진출했어야 하나 ㅋㅋㅋㆀ
아무튼…
적은양의 커피빈을 재배해서 한국으로 수출하기까지의 히말라야 말레사람들의 희노애락이 베어있다.
내가 가장 감명받았던 건…
커피콩에 물을 주어야 할 시기 마을의 수로가 막혀 사람들이 발을 동동 굴러야 했다.
수로라 하여 관으로 이어진 수로인줄 알았는데 그야말로 졸졸졸 흐르는 도랑이었다.
그 막힌 도랑의 물을 뚫고자 동네 아저씨들은 산을 올라 수원지를 찾아 손으로 돌을 빼내고
물길을 만들어 주었다. 그러고 몇 시간이 흐르자 마을의 도랑엔 물이 졸졸졸 흐르기 시작했다.
ㅎㅎㅎ 은근한 감동이 밀려왔다.
기계 하나 없이 물이 흐르도록 하는 그네들이 참으로 순박해보였고, 존경스러웠다.
말레마을의 커피재배꾼인 이들~
개인마다 사연도 많고 캐릭터도 다양하다.
그 중 이쏘리는 매우 지적인 아저씨. 약초를 발효시켜 커피나무에 병충해를 막고,
이미지도 부드러워 ㅋㅎㅎ
가서보니 올해 11월에 아름다운 커피에서 이들 중 한명을 초청하여 강연을 한다고 한다~우헤헤
공정거래무역이란 : 저개발국 생산자에게 정당한 가격을 주고 구매한 제품을 선진국 소비자가 구입하도록 유도하는 윤리적 운동으로, 저개발국 빈곤퇴치를 위한 가장 효과적인 운동
공정거래무역의 일환인 히말라야의 말레마을 커피빈~~~
커피를 마시진 않지만 공정거래에 이바지 하기 위해 나도 커피를 구입했다.
언제부터인가 내 소망은… “세계평화”
세계평화를 기원하며 호호호~ 향기한번 맡아볼까나~으으으음~ 굿~