Day: September 7, 2011

  • 봉골레 파스타

    사무실서 단물이 쫙쫙 빠진 과일로 배를 채웠다. 배는 부른데 입은 고프다… 오늘 집에가서 해 먹을진 몰겠지만^^ 그래도 내가 좋아라 하는 봉골레 파스타~ * 재료 : 스파게티면 100g, 모시조개 300g, 다진마늘 2Ts, 양파 반개, 올리브오일 4Ts, 화이트와인 3Ts, 후추, 파슬리가루, 소금 * 만드는 순서 1. 모시조개를 해캄한다. 2. 스파게티면은 소금을 넣고 퍽퍽 삶아준다. 원하는 식감에 따라…